Bref historique du Jus TAHITIAN NONI®

Il y a des milliers d'années, les habitants des îles de la Polynésie Française ont découvert les propriétés bienfaisantes d'un fruit qui croît en abondance dans la région : le noni de Tahiti. Ces gens ont commencé à utiliser le noni dans leurs préparations, et ont fait un élément important de leur mode de vie.

En 1993, les scientifiques de l'alimentation John Wadsworth et Stephen Story ont découvert le Noni de Tahiti par l'entremise d'un ami qui revenait de la Polynésie Française.

Ils ont étudié et fait des recherches sur ce fruit pendant trois années avant de réussir à mettre au point une méthode de cueillette, de traitement et d'embouteillage du Jus TAHITIAN NONI®, tout en conservant ses propriétés naturelles.

En juillet 1996, ils ont lancé le Jus TAHITIAN NONI® sur le marché américain, un accomplissement significatif pour plusieurs raisons :

• le jus de noni n'avait jamais été mis sur le marché auparavant, nulle part dans le monde;
  
• John et Stephen ont réussi à vaincre les difficultés que présentait la cueillette du fruit; il pousse à l'état sauvage dans une serre écologique naturelle du paradis des îles du pacifique;
  
• cet arbre porte et produit des fruits 365 jours par année. Les plus gros peuvent atteindre jusqu'à 35 pieds de hauteur. Parmi les plus productifs, certains arbres peuvent produire jusqu'à deux tonnes de fruit par mois;
  
• les gens non familiers avec le fruit du noni pourraient trouver son goût discutable; John et Stephen ont pu l'améliorer en utilisant seulement des jus de fruits naturels: bleuets (myrtilles) et raisins;
  
• il est important de cueillir le fruit du noni au moment de sa maturité optimale, afin d'obtenir un jus de qualité supérieure;
  
• les fruits cueillis doivent être manipulés correctement afin de protéger la saveur naturelle.
  

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